{spinātu salāti ar kivi salsu un svaigo sieru}

Sastāvdaļas:
spinātu lapas
1-2 kivi augļi
olīveļļa
sāls
melnie pipari
svaigais siers

Svaigās spinātu lapas nomazgā un nosusina papīra dvielī.
Kivi sabelenderē ar kādu tējkaroti, divām labas olīveļļas, sāli pēc vajadzības. Pārlej spinātiem un samaisa.
Pāri liek sadrupinātu svaigo sieru (labāk kādu nesāļu šķirni, taču derēs arī Mālpils). Var lietot arī Fetas sieru.

Ļoti atbilstoša uzkoda karstām vasaras dienām.

Lai gards, ka nenoēsties!