Saturday, April 22, 2017

{pasta ar kūpinātu lasi un avokado}

Tā kā man ir varen' ieildzis tas periods, kad ne pa kam negribas stāvēt pie plīts, izlīdzos ar ātri pagatavojamām receptēm no sērijas "ja jums mājās nekā nav, izņemiet no ledusskapja..." Šoreiz nebija nekā, bet bija aizķēries kūpināts lasis, saldais krējums ar pēdējo realizācijas termiņa dienu un nedaudz sākotnējo spozmi zaudējis avokado.

{sastāvdaļas 4 personām}

250 gr. karsti kūpināts lasis
1 gatavs avokado
zaļie lociņi
dilles
200 ml saldais krējums
250 gr. pasta

Novārām pastu al dente, nokāšam. Ja vēlamies vairāk mērces, noliekam malā kādu pus glāzi ūdens, kurā vārījās pasta.

Pannā vai lēzenā katlā ievietojam lasi, pielejam saldo krējumu, saspaidītu avokado, zaļos lociņus un dilles. Visu kārtīgi samaisām, ļaujam uzkarst. Samaisām ar pastu. Ja nepieciešams, pievienojam pastas ūdeni.

Lai gards, ka nenoēsties!

1 comment: