Tuesday, July 26, 2011

{garneles tomātos austrumu gaumē}


Sastāvdaļas (2 personām)
300gr garneles
1 kārba (400ml) rīvēti tomāti
1 paprika
1 sīpols
ķiploks
1 t.k. rīvēta ingvera sakne
1. t.k. olīveļļa
čilli pipari
sāls

Sīpolus un ķiplokus sasmalcina, papriku sagriež nelielos gabaliņos un visu apcep olīveļļā.

Pievieno rīvētos tomātus, ingveru, sāli pēc vajadzības un pasautē kādas 10-15 min.

Beigās pievieno atlaidinātas garneles un sautē vēl ~5 minūtes. Gatavs!

Pasniedz ar rīsu nūdelēm vai rīsiem.

Gards, ka nenoēsties!

No comments:

Post a Comment